SOMMARIO Anno 15 – n° 48 04 Dicembre 2016

Editoriale: Si o No? le due principali DOP prendono il volo. Sempre la solita storia, basta con i ricatti! Cereali e dintorni. Mercati sostanzialmente stabili. Vino: il Testo Unico è legge. Campagna pomodoro 2017, pronta una proposta per il miglioramento della programmazione produttiva. Carne bovina: domanda ancora debole SOMMARIO Anno 15 – n°  48 04(…)

Si o No?

Qualsiasi cosa accada, ci libereremo del tormentone 2016. Di referendum non se ne poteva più e nemmeno delle risicole ragioni che sostenevano i due fronti. Tutti ben lontani dal raccontare la verità. di Lamberto Colla Parma 4 dicembre 2016 Comunque vada, il 5 novembre festeggeremo la liberazione dalla campagna referendaria.  Quasi un anno intero dedicato(…)

Cereali e dintorni. Mercati sostanzialmente stabili.

Il mercato sembra voler trovare una stabilità con il seme a 1000 punti, la farina tra i 310 e 320 dollari la tonnellata, la fase ascensionale ha segnato un freno e non si intravvede la possibilità di discese a breve termine. di Mario Boggini e Virgilio – Milano, 1 dicembre 2016 Il fatto che i(…)

Carne bovina: domanda ancora debole

Ismea, carne bovina: domanda debole ma sempre più orientata al prodotto nazionale Roma, 29 novembre 2016 Nei primi nove mesi del 2016 calo del 4,8% su base annua dei volumi acquistati di carni bovine fresche, corrispondente a un calo del 6,8% della spesa Nello stesso periodo le attività di macellazione nazionale segnano una ripresa e(…)