Si allarga la forbice tra Padano e Parmigiano.

Segnali contrastanti provengono dal burro mentre si arresta la flessione del prezzo del latte. Scende il Padano e cresce il Parmigiano di 24 mesi.   di Virgilio Parma 14 novembre 2017 –  LATTE SPOT   Nuovo stop per il latte spot.  Il latte crudo spot nazionale conferma le quotazioni di otto giorni fa ( 42,79 e(...)