Lattiero caseari. Primo rimbalzo 2018 per il burro.

Prosegue la discesa dei listini del latte spot mentre il burro registra una leggera risalita. Leggera flessione per il Grana Padano e piccolo rimbalzo per il “parmigiano” di più giovane stagionatura.  di Virgilio Parma 30 gennaio 2018 – LATTE SPOT  Prosegue la caduta dei listini del latte spot.  Alla borsa merci veronese il  latte crudo(...)