SOMMARIO Anno 17 – n° 5 – 4 febbraio 2018

Editoriale: – Quella strana benevolenza verso la Germania e i test con scimmie e umani – Lattiero caseari. Primo rimbalzo 2018 per il burro. – Verona – inaugurata la 113esima edizione di fieragricola. Numeri in crescita. – Prezzo “a riferimento” del latte industriale per la campagna casearia: III quadrimestre 2016  – Operazione “Acqua Cheta”: canoni(...)