Parigi: Il Salone del Formaggio e dei Prodotti Lattiero Caseari – dal 25 al 28 di febbraio

Lanciato nel 2016, Il Concorso dei Colpi di Fulmine premia i migliori prodotti iscritti secondo diversi criteri : gusto, originalità, struttura… Per questa nuova edizione, 56 espositori provenienti da 8 paesi hanno partecipato mettendo in lizza 140 formaggi, prodotti lattiero caseari, prodotti gastronomici a base di formaggio e packaging. L’8 dicembre scorso, una giuria composta(...)