Lattiero caseari. Primi segnali di ripresa del latte spot. 

Stabile il “Parmigiano” mentre il “Grana” cede ancora qualche centesimo. Burro tendenzialmente stabile.  di Virgilio Parma 6 marzo 2018 –  LATTE SPOT  Dopo due mesi di discesa costante, il latte spot ha registrato un leggero rimbalzo alla borsa di Verona.  Il latte crudo spot nazionale ha recuperato il +0,89%, pochi centesimi recuperati contro gli 8(...)