Lattiero caseari. Decisa ripresa del burro e della Panna

Latte spot, Panna e Burro in decisa tendenza rialzista. Positivi i listini del Grana Padano mentre nessuna variazione per il Parmigiano Reggiano DOP.  di Virgilio Parma 17 aprile 2018 –  LATTE SPOT  Confermata la tendenza rialzista del latte crudo spot nazionale (+1,61%) che quota tra 31,96 e 32,99€/100 litri di latte. Ancor più marcata la(...)