Cibus 2018 – In GDO consumi sempre più orientati al wellness

di redazione Baganzola 09 maggio 2018 – Lo stile dei consumi degli italiani, mutato anche a causa della crisi economica, si dirige verso il wellness, quindi verso benessere e food safety, accompagnato però dalla voglia di sperimentare nuovi gusti e sapori e dalla ricerca di gratificazioni personali. Questo è quanto emerso nel corso del convegno(...)