Ilaria Bertinelli, la “cuoca poliglotta,” ovvero come fare di necessità virtù.

“Mater artium necessitas”, dicevano i latini, tradotto in lingua corrente in diversi modi ma tutti dal medesimo significato come “fare di necessità virtù, oppure “la necessità aguzza l’ingegno”. di Lamberto Colla Parma 11 giugno 2018 –  “Mater artium necessitas”. Qualunque sia la traduzione, questa calza a pennello con la storia, ma soprattutto la filosofia di vita,(...)