Massimo Bottura e la sua creatura ancora sulla terrazza del mondo

da L’Equilibrista – Premiati i cinquanta migliori ristoranti che esprimono eccellenza nel Mondo e che portano cultura enogastronomica in ogni dove, grazie a tecnica, tenacia, passione infinita e grande tradizione. Capita che i premi alle volte si vincano per alcune circostanze fortuite, altri per episodi frutto del demerito del campione uscente, ma quando ti imponi due(...)