SOMMARIO Anno 17 – n° 41 14 ottobre 2018

Editoriale: – I risultati che non ti aspetti – . Lattiero caseari. Arresto per il Parmigiano Reggiano. – Collisione tra navi al largo della Corsica – E’ allarme ambientale – Pomodoro, calo del 13% – “CHEF-ALL”. Per amici o per colleghi, una bella e buona “cena con sorpresa” – Cereali e dintorni. Nessuna novità dall’USDA(...)