Lattiero caseari. Il burro continua a scivolare verso il basso.

Il latte torna a salire mentre il burro sprofonda sempre più. Ancora in risalita il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano. di Virgilio Parma 30 ottobre 2018 –  LATTE SPOT Dopo la breve sosta della scorsa settimana, il prezzo del latte spot ha ripreso a salire. Il latte crudo spot nazionale si conferma tra 44,33-45,88 €/100(...)