Lattiero caseario

Lattiero caseari. Ancora più su il latte spot.

Pare sia giunto il periodo di stabilità per il prezzo del Burro. Stabile il Grana Padano mentre cresce il Parmigiano 30 mesi. Latte spot ancora in risalita. di Virgilio Parma 19 giugno 2018 –  LATTE SPOT  Ancora più su il latte spot. Tra 40,21 e 41,24 €/100 litri di latte è la quota raggiunta dal(...)

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SOMMARIO Anno 17 – n° 24 17 giugno 2018 –

Editoriale:  – Ma che splendidi alleati (4) – Lattiero caseari. Alle stelle il latte spot. – #FARM RUN. Le novità 2018 presentate a “Il Noce” – Ilaria Bertinelli, la “cuoca poliglotta,” ovvero come fare di necessità virtù. – Cereali e dintorni. In calo le previsioni di grano. SOMMARIO Anno 17 – n°  24  17 giugno(...)