Lattiero caseari. In discesa il latte scremato, la crema e la panna.

In forte ribasso il latte scremato estero. Mentre burro rimane stabile, la crema la e panna registrano un lieve calo. Torna invece salda la situazione dei listini dei formaggi Grana Padano e Parmigiano Reggiano. di Virgilio e Jacopo Parma 21 maggio 2019 –  LATTE SPOT –. Diversi cambiamenti nei listini del latte. In leggera salita il(...)