Lattiero caseari. Shock sui prezzi del latte, Burro e crema ancora in discesa.

Inizio mese ad alta temperatura per i listini del latte, con quote percentuali altissime. Il burro chiude il mese di maggio con un forte calo dei listini. Qualche variazione di prezzo in alcune stagionature del Grana Padano.   di Virgilio e Jacopo Parma 11 giugno 2019 –    LATTE SPOT – Aumenta ancora il prezzo del(...)