Lattiero caseario. Leggero calo del latte spot, burro crema e panna ancora giù.

Contrazione dei prezzi per il latte spot. I derivati continuano la costante discesa dei prezzi. Nei formaggi leggero calo del Parmigiano Reggiano 24 mesi.  di Virgilio e Jacopo Parma 30 luglio 2019 –  LATTE SPOT – Aggiornamenti di segno negativo per il latte spot. Il crudo spot nazionale registra un calo a 46,91 e 47,94 €/100(...)