Lattiero caseario. Latte ancora in trend positivo, ok crema, formaggi di nuovo stabili

Panna ancora in salita, zangolati sempre invariati nelle quotazioni. Dopo la settimana di leggera variazione tornano fissi tutti i prezzi delle diverse stagionature del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano.  di Virgilio e Jacopo Parma 17 settembre 2019 –  LATTE SPOT – Continua il momento favorevole per il latte. Nel dettaglio, il latte intero estero cresce(...)