Sicurezza: macellaio condannato penalmente per una salsiccia non tracciabile.

Sicurezza alimentare: condannato penalmente il macellaio perché la salsiccia in frigo non era tracciabile. Per la Cassazione Penale è reato conservare nelle celle il prodotto senza etichette e informazioni sulla provenienza in quanto «potenzialmente foriero di rischi per la salute». Non serve un danno concreto al consumatore Dura sentenza per un macellaio di Montopoli di(...)