Lattiero caseario. Stabili i derivati del latte. Lunedi 6 gennaio mercati chiusi

Stabilità per i derivati del latte mentre restano evidenti i segnali di debolezza dei due prodotti DOP. Nonostante il clima di festività, la penultima quotazione dell’anno ha fatto registrare il segno meno al Grana Padano e al Parmigiano Reggiano. di Virgilio Parma 2 gennaio 2020 –  LATTE SPOT – Gli ultimi dati risalgono al 16 dicembre(...)