Lattiero caseario. Flessione marcata per il Parmigiano Reggiano

Torna a scendere il latte spot, stazionario il burro ma cede la crema. Grana Padano stazionario mentre il Re dei formaggi perde 30 centesimi al chilo. di Virgilio Parma 11 febbraio 2020 –  LATTE SPOT– Torna a scendere il latte spot. Il prezzo del latte crudo spot nazionale cede il 1,2% e si colloca tra 40,72(...)