“Scaglie”, il nuovo progetto editoriale che valorizza territorio e comunità

Consorzio Parmigiano Reggiano: è online “scaglie”, il nuovo progetto editoriale che valorizza territorio e comunità Un nuovo spazio virtuale per raccontare la filiera del Parmigiano Reggiano attraverso fotografie, video, testi e podcast. Si parte con cinque contenuti legati al tema dell’”Apertura”: tra questi, l’editoriale del presidente del Consorzio Nicola Bertinelli e l’intervista allo chef stellato(...)