SOMMARIO Anno 19 – n° 30 26 luglio 2020

Editoriale:  – Il Sorpasso e l’aiutino mancato del Covinps-19 – Lattiero caseario. Parmigiano e Grana: prezzi ancora fermi -Cereali e dintorni. Mercati di difficile interpretazione – Oktopus MiniBOOM: Irroratrice portata a controllo integrale – -resenza di Salmonella, Conad richiama salame felino Sapori & Dintorni – Anche il Consorzio del Parmigiano Reggiano tra i sostenitori del(...)