Lattiero caseario. Sempre più in alto i due DOP

Latte spot altalenante, burro stazionario mentre cede la crema. Gran rimbalzo per il Grana Padano e Parmigiano ancora in forte recupero di Virgilio Parma 3 novembre 2020 – LATTE SPOT – Il latte spot nazionale in tenue discesa (35,05 – 36,09 €/100 litri di latte). Resta invariato invece il prezzo del latte intero pastorizzato “spot” estero che(...)