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Reggio Emilia, prezzo a riferimento del latte – II° quadrimestre 2018

Prezzo “a riferimento” del latte industriale per la campagna casearia – II quadrimestre 2018 – Reggio Emilia 30 ottobre 2019 –  Presso la Camera di Commercio di Reggio Emilia, in conformità a quanto previsto dal regolamento e dagli accordi interprofessionali tra le Associazioni dei produttori assistiti dalle Organizzazioni professionali agricole da una parte, gli industriali(...)

Prezzo “a riferimento” del latte industriale – II quadrimestre 2018.

Prezzo “a riferimento” del latte industriale per la campagna casearia – II quadrimestre 2018 – Reggio Emilia 30 ottobre 2019 –  Presso la Camera di Commercio di Reggio Emilia, in conformità a quanto previsto dal regolamento e dagli accordi interprofessionali tra le Associazioni dei produttori assistiti dalle Organizzazioni professionali agricole da una parte, gli industriali(...)

Lattiero caseario. Latte in leggera flessione, formaggi in caduta libera

Segno al ribasso, seppure leggero, nel latte spot, mentre in crescita sono il burro e i suoi derivati alla borsa milanese. Crema ok, mentre nei formaggi continua l’emorragia negativa, sempre in particolare nel Parmigiano Reggiano. di Virgilio e Jacopo Parma 29 ottobre 2019 –  LATTE SPOT – Dopo settimane con il segno più, tornano in negativo(...)

Lattiero caseario. Crema e panna ok, formaggi sempre in ribasso

Poche significative novità nei diversi listini del lattiero caseario. Nei formaggi continua la discesa dei prezzi, soprattutto nel Parmigiano Reggiano. Nuovo aggiornamento della margarina.   di Virgilio e Jacopo Parma 22 ottobre 2019 –    LATTE SPOT – Si conferma stabile il momento favorevole del latte a Verona. Il crudo spot nazionale fermo a 46,91 e(...)