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SOMMARIO Anno 20 – n° 1 10 gennaio 2021
Editoriale: -6 morti di troppo – Torna a crescere il Parmigiano Reggiano – Cereali e dintorni. Apertura d’anno con i fuochi d’artificio. – Agricoltura: al via bando MIPAAF che stanzia 4,2 milioni di euro per la ricerca sul biologico – Agricoltura: con l’attivazione del “pegno rotativo” nuovo credito alle produzioni di qualità – SOMMARIO Anno(...)
Cereali e dintorni. Apertura d’anno con i fuochi d’artificio.
Ieri il mercato ha aperto l’anno con i fuochi d’artificio. Abbiamo rilevato aumenti spropositati: la farina ha avuto un delta enorme da +12 ha, poi chiuso a meno 7 e il seme da più 32 ha infine chiuso a più 1. di Mario Boggini e Virgilio – Milano, 5 gennaio 2021 –. Il mercato mantiene(...)