Parmigiano Reggiano

Lattiero caseario. Il “Latte spot” e il “Parmigiano” restano in fase negativa. 

Continua la discesa del Latte Spot seguito dal “Parmigiano Reggiano” mentre resta stabile il burro, in ogni sua declinazione trattata a Milano e Parma, mentre sono sempre stabili le quotazioni del Grana Padano DOP. di Virgilio Parma 25 febbraio 2020 –  LATTE SPOT – Chiusa la Borsa di Verona verifichiamo la borsa milanese del 24 febbraio(...)

SOMMARIO Anno 19 – n° 08 23 febbraio 2020

Editoriale:  – Di demagogia si può morire! -6 – 8 marzo: Seminat mette in mostra piante, fiori e frutti della terra – Lattiero caseario. Cedeono “Latte spot” e “Parmigiano”  – L’autorità distrettuale di bacino convoca l’osservatorio siccità il 6 marzo.  – SOMMARIO Anno 19 – n°  08  23 febbraio 2020 1.1 editoriale Di demagogia si può morire!(...)

Lattiero caseario. Cedono “Latte spot” e “Parmigiano”

Continua, anzi accelera, la flessione del latte spot nazionale. Stabile il burro e il Grana Padano, mentre in forte flessione il Parmigiano Reggiano. di Virgilio Parma 18 febbraio 2020 –  LATTE SPOT – Accelera la flessione del latte spot.  Il prezzo del latte crudo spot nazionale cede il 2,5% e si colloca tra 39,69 e 40,72€/100(...)

SOMMARIO Anno 19 – n° 07 16 febbraio 2020

Editoriale:  – Stato di dissesto o Stato in dissesto? – La rubrica di economia di impresa “La Bussola d’Impresa” – Lattiero caseario. Flessione marcata per il Parmigiano Reggiano- Dazi Usa: Il Consorzio Parmigiano Reggiano spinge per una risposta coesa da parte di tutto il sistema agrifood europeo -Gli Usa non applicheranno i dazi del 25%(...)