Viticoltura

SOMMARIO Anno 18 – n° 49 8 dicembre 2019

Editoriale:  –  Editoriale:  Ciaone Italiani! Prima vi spolpiamo e poi ce ne andiamo – Lattiero caseario. Cedono il “parmigiano” e il “padano” – Cereali e dintorni. Altalena dei mercati – Guida Salumi d’Italia de L’Espresso 2020, da Reggio Emilia i top 11 migliori d’Italia – SOMMARIO Anno 18 – n°  49  08 dicembre 2019 1.1 editoriale Ciaone(...)

SOMMARIO Anno 18 – n° 48 1 dicembre 2019

Editoriale:  –  Editoriale:  – Io querelo te, tu quereli me, noi quereliamo loro…,- Lattiero caseario. Latte in positivo, burro e crema stabili – Cereali e dintorni. Mercato praticamente immobile – Maltempo, in attesa del colmo di piena del Po – Intitolato a Pierluigi Ferrari l’Agrilab di Giarola – Ore 11,00: previsto il passaggio del colmo(...)

SOMMARIO Anno 18 – n° 47 24 novembre 2019

Editoriale:  – Sardine e gattini, ma prima erano “girotondi”, “No Global”e “”V Day. La piazza perde valore. –  Lattiero caseario. Il grana padano ha arrestato la  discesa, non così per il “parmigiano” – Sugar Tax, un’aberrazione che crea un doppio danno alla filiera agroalimentare italiana – Ecovillaggio Montale, esempio di adattamento ai cambiamenti climatici –(...)

Merano – “Excellence is an attitude”.

La storica manifestazione meranese chiude con 11.500 presenze registrate nelle cinque giornate dedicate alle eccellenze del settore wine&food. Grande affluenza sugli appuntamenti ormai consolidati, ma anche per le novità dell’edizione 2019, con la partecipazione di un pubblico specializzato che conferma un target sempre più di qualità e con il prossimo appuntamento già fissato dal 6(...)