Vitivinicoltura

NO alla riduzione indiscriminata delle rese massime per i vini generici

Le cooperative agroalimentari della regione contrarie alla bozza di Decreto Ministeriale: “Danno enorme per la viticoltura regionale, così si rischia l’invasione di produzioni straniere”.  La richiesta: “Subito un confronto che salvaguardi l’autonomia delle Regioni, si riparta dal punto di equilibrio individuato dall’Alleanza Cooperative”.     “L’ultima bozza del Decreto Ministeriale ‘Rese’ inviata dal MIPAAF alla(...)

Conferenza Valpolicella – E’ tempo di gestire i temi della ripartenza

da L’Equilibrista @lequilibrista27 Verona, 6 marzo 2021 – Giusto la settimana scorsa, si è tornati sul tema dei Dazi, toccando però anche quello della Brexit, trascurato e forse offuscato dalla Pandemia in corso, ma ancora non assolutamente sdoganato almeno per quanto riguarda la sua operatività.  Il tutto sotto la lente d’ingrandimento del piano anticancro del(...)

Valpolicella: il mercato ha resistito all’impatto con Covid-19

Valpolicella – Il mercato tiene, nonostante l’effetto COVID sull’export 2020 sia davvero pesante.  da L’Equilibrista @lequilibrista27 Parma 3 marzo 2021 –  Dal Consorzio della Valpolicella arrivano sempre punti di interesse e soprattutto utili considerazioni al fine di tradurre e capire come si sta organizzando il movimento del vino sia in Italia che all’estero. L’analisi promossa(...)

Dove ci porta La Degustazione – Avize, Chouilly  E Cremant 

L’Equilibrista intervista Andre Senoner – Il suo racconto di Avize, Choully e Cremant  Di L’Equilibrista Parma, 01-03-2021 – Ciao Andre, immagino che il nostro tour in Francia continui, quindi cosa ci hai riservato questa settimana? Dove ci conduci esattamente stavolta? Dopo aver visto uno dei teatri più affascinanti della Côte de Blanc, patria di eccellenza(...)